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 北風と太陽


P1050864.jpg





暖かそうに見えるでしょう?


外は冷え冷えなのであります。








雪に備え、実家に預けていたママさんダンプなどを引き取りに行って来ました。

今期もまたダンプをブイブイ言わせて雪を撥ねまくりますですヨ。
(どうか雪が少ない年でありますように)



雪撥ねは嫌いだけれど、寒くなるこの時期の密かな悦びが漬物であります。

道外でもニシン漬けはよく食べられているのでしょうか。。
私はとにかくこのニシン漬けが好きで好きで仕方ないのですが、
家には物置が無く自分で漬けるワケにもいかず、

(今の家に越してくる前、教えて貰いながら自分で漬けた事があります。
樽一杯のニシン漬け・・・!! あの時がまさに私の幸せの絶頂でありました。)

毎年沢山漬物を漬ける母に、『頼むからニシン漬けだけは漬けてくれ』と、お願いしている次第です。


はさみ漬けも好きですが、日頃スーパーで各種漬物を買って食べるという程でもなく、
他の漬物にはなんの執着もないのだから不思議なものです。





061113.jpg
          漬物石然として日向ぼっこする小雨さん




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小雨とマーヤ | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:12
(2006/11/13(月) 15:10)

<<マー先生のお仕事 | ホーム | 初雪の兆し>>

コメント
 
今年の降雪量。。。
どうなんでしょうね~。少ないわけないですよね、たぶん (^_^.)
実家では今年、ホームセンターで、芝刈り機みたいな小さな
除雪機を購入しました。電気で動く、おもちゃみたいなやつなん
ですけど、ちゃんと働くのかと、ちょっと心配したりしてますが。
ふだん、漬物は買わない、食べない私ですけど、母がつける漬物は
大好きです。
今年は、ニシン漬け、粕漬け、たくあん、赤カブを漬けてもらう予定です。
手伝いもせず、せっせともらって食べてる娘です (;^_^A
URL | richiko #qhVXTLRM | 2006/11/13(月) 17:23 [ 編集 ]

  ■richikoさん■
取り合えず 『観測史上初』云々の積雪だけは勘弁して欲しいですよねぇ。(^^;
札幌は雪も半端じゃないから、除雪機もきっと大活躍してくれるのではないでしょうか♪

手作り漬物、美味しいですよネ。
(赤カブ、、、食べたい!)
ほっとくとなくなるまで食べ続ける勢いなので、我慢するのが大変(汗
今日もニシン漬けを貰って来ましたぁ^^ゝ
URL | yumi #- | 2006/11/13(月) 20:14 [ 編集 ]

 
ニシン漬けは未知の世界です。どんな味がするんだろう。
ゆみちゃんがそんなに好きなのなら美味しいんだろうなぁ。(興味津々)
ニシン自体こちらでは見かけないかなぁ。

うちはね漬物好きがひとりいるので買って食べてますヨ。野菜の漬物ね。
一日たりとも欠かせないらしいいのだけど、気持ちをいまいち理解できないのでよ~く切らしてしまうの ^^

ダンプの出番が少ない冬になりますように。
URL | ao #- | 2006/11/13(月) 20:17 [ 編集 ]

 
陽射しがいっぱいだぁ。
ぽかぽか気分な写真だよ。しかし、、、夕方のニュースで札幌だっけ?雪だった。
ニシン漬け テレビで見たことあるよ。
ただでさえ美味しいものが自家製となると ますます美味しいんだろうなぁ。
ところで ママさんダンプって何?ママチャリしか知らないよ~。
小雨ちゃん 相変わらず乗っかってるね!


URL | るみ #- | 2006/11/13(月) 21:07 [ 編集 ]

 
ほんと、マーヤちゃんも小雨ちゃんもぽかぽか日向ぼっこ気持ちよさそう~♪
小雨ちゃんのポジションがまた素敵です(゚m゚*)
ニシン漬け、とってもおいしそうな響き。。。
私も漬物大好きですが自分では全く漬けずに
実家や祖母の家に行ったときに喉がかわくほどむさぼってきます~(笑)
でもニシン漬けは食べたことないけれどとっても心惹かれます~
URL | jomi #ehuBx04E | 2006/11/14(火) 00:12 [ 編集 ]

 
お漬物大好きー♪
だけど、ニシン漬けって食べたことが無いわぁ~。
そちらはお天気も荒れ模様だとか・・・雪も降ってるとか・・・・(汗)
季節の移り変わりって早・・・TT
URL | めぐ #vF6dOJDI | 2006/11/14(火) 07:45 [ 編集 ]

 
ママさんダンプってなに?????
検索したら出てくるかなぁ~(*^.^*)
お漬物は大好き♪
でも、自分では漬けない。
だって私は主婦湿疹が出来やすい体質なんだも~ん♪
だから、母にいつも貰ってる私(*^^*ゞ
ニシン漬けってどんなの?
発酵させるお漬物かなぁ~?

URL | miwako #1mMityS2 | 2006/11/14(火) 12:10 [ 編集 ]

  ■aoさん■
ありがとう。 腱鞘炎にならない程度に雪撥ね頑張りまッす。

そうですよねぇ、店頭に並ぶお魚とかもきっと微妙に違う種類だったりするんでしょうねぇ。
私はそちらのスーパーを覗いてみたい^^
ニシン漬けは食べやすい大きさにカットした身欠きニシンと、大根、キャベツ、千切りにしたニンジンや生姜を漬け込んだものです。
考えただけでヨダレが出るくらい好きなんですー(怖)
URL | yumi #- | 2006/11/14(火) 17:34 [ 編集 ]

  ■るみさん■
ママさんダンプを全く必要としないるみさんが羨ましいよう(;▽;)
もう酷い時はスコップタイプのものじゃ除雪が追いつかないの。
(そこでママさんダンプの登場だ!)
この冬、もこもこに着込んでダンプを押している誰か分からない私の勇姿?をお見せ致しますわ、、

小雨、ちょっとでもチャンスと見るや背中に乗るの。(新聞とか読むのに屈んだら即)
見張り番よろしく、高い所がどうしても好きみたい^^;
URL | yumi #- | 2006/11/14(火) 17:44 [ 編集 ]

  ■jomiさん■
喉が渇くほど(笑
私も「そんなに食べたら胃を悪くするよ」と言われるぐらいニシン漬けに至っては食べてしまうんですよねぇ、
手製の漬物は本当に美味しいですよネ(^^)←同じく貰うばかりのヒト
ニシン漬けもようは大根やキャベツの漬物なんですが、身欠きニシンの出回る期間限定のお楽しみです。

こちらは今のところまだ降っていないんですが、もうそろそろきそうですーー

URL | yumi #- | 2006/11/14(火) 17:52 [ 編集 ]

  ■めぐさん■
ほんとにネ、秋が来たぁ、と思っていたら一気に冬がやってきた感じだヨー
ここはまだなんだけど、天気予報とか見ているとあちこちに雪ダルママーク発見。。
戦々恐々とする日々です^^;
(そのくせまだタイヤ交換していないの・・!)

ニシン漬けも美味しいヨ、
機会があったら騙されたと思って一度食べてみて欲しい^^


URL | yumi #- | 2006/11/14(火) 17:57 [ 編集 ]

  ■miwakoさん■
思わず検索してしまった(笑)
そうだよね・・ママさんダンプ・ママさんダンプって呼んでいるけど、よく考えたらちょっと変わった呼び名だよネ
(言われて初めて謎に思う北海道人)
でも、こちらの冬はこの除雪ダンプが大活躍してくれるの♪

ニシン漬けは身欠きニシンと大根、キャベツなどをシンプルに塩で漬け込んだモノ。
これが後をひく美味しさ*^^*
URL | yumi #- | 2006/11/14(火) 18:10 [ 編集 ]

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