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 Soup


20080327.jpg







小松菜のスープ。












以前にもスープの写真を載せたと思うのですが、
もうすぐ4月とはいえまだまだ肌寒い日もある十勝、
暖かいスープの出番も多い我が家です。









200803275.jpg 200803274.jpg
               この日作ったのは南瓜のスープ














作り方は至って簡単。
オリーブオイルでにんにくとタマネギを炒め、そこに好みの野菜を投入。
あとはお水を少し足して具材が柔らかくなるまで煮、フープロで撹拌。
鍋に戻し、温めながら牛乳か豆乳でのばして出来上がり。


この作り方をするようになってから、スープが本当に気楽になりました。
以前はブイヨン(キューブ)を使わないとコクが、、、とか、
でも毎回ブイヨンを摂取するのも体にはどうなんだ? とか、
週末たまに作るものだったのですよね。


「もう一味」 の物足りなさはにんにくやタマネギが補ってくれているような気がするし、
メインの野菜はその時冷蔵庫にある物や気分で変えればいいのでバリエーションが豊富。
胃の調子が悪いときにもよく口にしています。


生野菜があまり得意ではないのですが、
野菜はなるたけ摂らなきゃ、という気持ちだけはあったりして、、、気休めですネ。

頑張れ肉族。




ついでにお約束の画像を。


















200803273.jpg








昨日シャンプーしました♡


まあ、何か食べているとこんな感じで訴えかけてくる彼女。


己の引き出しにある、
“何かあげずにはおれないような可愛い感じ①” を繰り出していると思われます。ハイ。








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家ごはん | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:8
(2008/03/27(木) 17:12)

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コメント
 
ゆみさんのレパートリーはすごい。
今回は鍋の美しさに奪われたよ。
いろんな物作ってるのに 生活臭がない!
たまにだんなもここ見てるから 違いに気が付いて愕然とする日が来るかも、ただ そこに目が行くかは・・・・なんせ男だからねぇ。
で マーちゃん 今回のお得意なポーズの先にはどんなターゲットがあるのかな~。

URL | るみ #- | 2008/03/27(木) 18:59 [ 編集 ]

 
ほんとにねぇ ^^
小首をかしげてるとことか、目のクリクリとか、ちょこんと乗せてる手とか
引き出しを最大限に活用ですな。
URL | ao #- | 2008/03/28(金) 00:29 [ 編集 ]

 
yumiさん こんにちは♪
スープすごく美味しそう!
だけど私もお鍋や食器に目を奪われましたよ(^^)
写真の撮り方も美しい~~☆
おしゃれで本当に素敵に生活してるな~って憧れます。
マーヤちゃん人間のツボわかってるね^^
↓お尻の写真かわいくてなんか好き(笑)
URL | アコ #wt4RzKfI | 2008/03/28(金) 11:01 [ 編集 ]

 
私もスープ大好きなので、自分でこうやって
作ろう・・・作りたい!と、いつも思うのですが
めんどくささが先にたって、結局はお湯をいれて
ぱ~~っというやつに頼ってしまうのですゥ。
yumiさん、おなべもおしゃれ、コンロも
おしゃれですね!!

URL | richiko #qhVXTLRM | 2008/03/28(金) 14:20 [ 編集 ]

  ■るみさん■
青野菜があまり好きではないのだけれど、
健康の為に頑張って食べているようぅ

パンと一緒に頂くコーヒー・紅茶が大好きなんだけどね、
飲み過ぎなのかたまに胃を壊すの。(壊すまで飲むなよ)
野菜スープはその苦肉の策でもあるのね(ノε`)
コーヒーとか体が平気なら1日に何杯でも飲んでいたいよ。
URL | yumi #- | 2008/03/28(金) 16:37 [ 編集 ]

  ■aoさん■
首を傾げる角度とか、すべて計算ずくです!(笑)
教えたわけでもないのにすごいですよねえ、
たまにほとほと感心してしまうのです。
食いしん坊は常日頃その腕に磨きをかけていますっ。

URL | yumi #- | 2008/03/28(金) 16:40 [ 編集 ]

  ■アコさん■
お尻の毛、早く伸びて自然な感じにならないかなあと願っています(^_^A
(お尻触るとすごく怒るの!)

アコさんも食器とか好きなのでしょうか。
イッタラやアラビアのファンなんですよぅ。
あちらを旅するのが夢ですー
URL | yumi #- | 2008/03/28(金) 16:49 [ 編集 ]

  ■richikoさん■
暖かいスープ、寒い時期はほんとホッとしますよねえ。

コンロ、キレイに保てないのが悩みの種だったんですが、
あのよくあるアルミのコンロカバー、あれやめるようになってからストレスフリー!
掃除が楽なんですよね。、、、気付くのに十年以上かかった(つД`)
URL | yumi #- | 2008/03/28(金) 16:56 [ 編集 ]

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