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 新しいお鍋


普通、家にお鍋って何個ほどあるものなんでしょうかねえ。
うちは直径18cmの片手鍋に鋳物の両手鍋、ミルクパン、圧力鍋。
(他に土鍋が大小2点)

多いのか少ないのかもよく分からないけれど、
自分では必要最低限としてやってきたものですが、
煮込み用に小ぶりの鋳物鍋がずっと欲しくて、この秋ストウブさんに登場願うことに。



11010191.jpg

サイズは16cm、色も迷わず黒。

思っていた通り2人家族には使い勝手のいい大きさでした






110102010.jpg



玉ねぎたっぷりのコーンスープを作ってみたり。






110102011.jpg



塊肉でスープをとって、豆乳ラーメン。

鶏肉のつみれと大根の煮込みetc
そのうち抱いて眠るんじゃないかという勢いで溺愛中。爆






110102012.jpg



熱をなかなか逃がさないので、
少しお湯を張ってパン生地の発酵にも使っています。
(写真はピタパン)

オーブン可なので今度モンキーブレッドでも焼いてみるつもりです




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お買い物♪ | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:6
(2011/10/20(木) 19:00)

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コメント
  数えてみた
土鍋も入れると10コもあった~~~
主につかうのは2種類だけどね

圧力鍋を圧力かけずに使うってパターンが多いよf(^_^;

yumiさんてお料理上手だな~
ワタシもそうゆうヒトに生まれたかったヨ

URL | にっしー #nDA6ztDA | 2011/10/20(木) 20:52 [ 編集 ]

 
いいお鍋がきたのね~。
ますます料理を楽しんでる感じがいいなぁ。   

私も黒にしちゃうかも。
我が家は焦がしても遠慮のない鍋ばかり使ってます。
URL | ao #- | 2011/10/21(金) 09:35 [ 編集 ]

 
新しい ストウブ鍋 かっこいいな。
ストウブ料理のお店もある今 さすが ですv-218
でもでも~~~ 抱きしめたいというお鍋
それで 作るお料理が素晴らしい~~~~。
ゆみさんが ここに居て欲しい。。。。
だんなさん 幸せだねv-238
URL | るみ #- | 2011/10/21(金) 19:38 [ 編集 ]

  にっしーさん
上手ではないんだけど作るの好きなんだよねえ。
旦那は格好の実験台(ΦωΦ)

いつも美味しいもの食べてるにっしーさんの方が私は羨ましいよー。

やっぱ鍋は10個ぐらいにはなるよねえ。
えーと、
使うの2個いうのは聞かなかったことにする。爆
(きっと手際と知恵だよね^^)
URL | yumi #- | 2011/10/22(土) 20:29 [ 編集 ]

  aoさん
知らず知らず冬ごもり体制に入っているんでしょうかねえ。
寝る前も、「明日あれが食べたい。いっぱい食べたい」とかやたら思うんです。
(熊か)

これまで鍋を3個ほど焼きました(小声)
火にかけて忘れちゃうんですよね。
なので絶対にキッチンタイマーを適当に回すようにしています。
ほんっとにヤバいです。(頭が)(=_=)

URL | yumi #- | 2011/10/22(土) 20:39 [ 編集 ]

  るみさん
小さくて可愛いんだよー。
さっきも洗ったのをウヒウヒ言いながら布巾で拭いてた。(ΦωΦ)
(そのうちハクション大魔王的なものが出てきたりして)

要るかな、なくても別に支障ないよなあとずっと迷ってたのをえいと買ったのも
きっと食欲の秋のせいだよね(^_^;)

URL | yumi #- | 2011/10/22(土) 21:04 [ 編集 ]

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