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 焼け、焼くんだジョー!


11011144.jpg



バゲット焼いてみましたよ

一番最初に焼いたときクープも開かず玉砕したのは内緒。

段取りが悪いのもあるし、何せかにせオーブンの温度設定が悩みの種。
レシピの温度でいくとなんの情緒もなく(?)ただ焦げてしまうので今回若干低めにしてみた。
※その代わり予熱はこれでもかと充分に。

一応電子レンジにはフランスパンメニューがあるんだけど、
どうもイマイチ任せる気にならないので様子を見ながら手探り状態。(^_^;)
(今欲しいのは叱咤してくれる丹下段平か)






11011143.jpg



一緒に焼いたバゲット・フリュイ。

うむむー、、、。

でも、作る過程はやっぱ楽しい。(うんうん。






11011142.jpg



レバーペーストとか合いそうだなあ。
(禁止令が出ているワインも。爆)




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(2011/11/14(月) 17:44)

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コメント
 
そうかそうか、過程も楽しいのか~。
うまくいったら喜び倍増ってわけね。  

ご褒美にマグカップ、サンタさんにもらっちゃって ♪♪
URL | ao #- | 2011/11/14(月) 18:33 [ 編集 ]

  aoさん
今でもパンが膨らんだりするのを見ると「うひひひ」てなるんだけど、
初めてバゲット焼いたときは思っていたものとは似て非なるものが出来て
思わずキッチンで目頭押えましたよ(=_=)
秋冬はパン焼き頑張りまっす。

マグかわいいですよねー、マグー。

URL | yumi #- | 2011/11/16(水) 19:52 [ 編集 ]

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